Крахмал
Запланировали выпечку? Не забудьте купить кукурузный крахмал!
Крахмал входит в арсенал нужных вспомогательных элементов у хорошей хозяйки. Самым распространенным является, безусловно, картофельный крахмал, но есть и прочие сорта, более выгодные для сладостей. В каталоге «Будем печь! » вы сможете купить кукурузный крахмал лучшего качества.
По своим параметрам кукурузный крахмал - это белый или цвета соломы порошок с тонким ароматом кукурузы, нерастворимый в жидкости. В кулинарном ремесле его применяют в качестве загустителя различных продуктов, а также смешивают его с мукой в пирогах. Все это придает десертам мягкую и пористую структуру, бисквит в духовке увеличивается равномерно по всей окружности и образует маленькую корочку, которую вам можно не срезать.
Те, кто не ест глютен, могут поразмышлять о том, чтобы купить кукурузный крахмал потому, что кукуруза - безглютеновый продукт. Это значит, что ограниченное потребление крахмала, как калорийного продукта, может быть весьма целесообразным при поддержании низкоуглеводной диеты.
Помните, что крахмал крахмалу - рознь и у различных видов - не похожие свойства! Например, не рекомендуется использовать картофельный вместо кукурузного, если вы взаимодействуете с выпечкой: вы можете повредить воздушную и деликатную консистенцию коржа, чрезмерно уплотнив ее.
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.
Не найдено рубрик для подписки.